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<BR>FAQ<BR>Foire aux questions<BR>Français<BR>English<BR>Pour plus d'informations<BR><BR>> Nous contacter (courriel)<BR><BR>Anses / Ciqual<BR>27-31 avenue du Général Leclerc<BR>94701 Maisons-Alfort cedex<BR>France<BR>Comment la variabilité de la composition nutritionnelle des aliments est-elle prise en compte ?<BR>Réponse<BR>Comment citer et référencer ces données de composition nutritionnelle ?<BR>Réponse<BR>Comment et pourquoi fournir des données de composition nutritionnelle au Ciqual ?<BR>Réponse<BR>Y a-t-il des droits d'auteur sur les données de la table de composition nutritionnelle Ciqual 2008 ?<BR>Réponse<BR>Où puis-je acheter la table de composition nutritionnelle du Ciqual en version papier ?<BR>Réponse<BR>Pourquoi la somme des acides gras saturés, monoinsaturés et polyinsaturés ne correspond-t-elle pas aux lipides totaux ?<BR>Réponse<BR>Quelle est la différence entre « protéines » et « protéines brutes » ?<BR>Réponse<BR>Quelle est la différence entre « énergie » et « énergie, étiquetage » ?<BR>Réponse<BR>Pourquoi la somme de tous les constituants ne fait-elle pas exactement 100 ?<BR>Réponse<BR>Quelle est la réglementation en vigueur pour l'étiquetage des aliments ?<BR>Réponse<BR>Pourquoi l'aliment que je cherche ne se trouve pas dans la table ?<BR>Réponse<BR>Pourquoi le constituant que je cherche ne se trouve pas dans la table ?<BR>Réponse<BR>Quelle différence y a-t-il entre les données disponibles sur internet et celles des tables composition Régal ?<BR>Réponse<BR>Où puis-je trouver des conseils nutritionnels ?<BR>Réponse<BR>Qu'est-ce qu'un « aliment moyen » ?<BR>Réponse<A HREF='PN6001.htm'>Fiches nutritionnelles avec les teneurs en constituants de plus de 1300 aliments - Agence nationale de securite sanitaire Alimentation Environnement Travail Table CIQUAL Composition nutritionnelle Nutrition Base de donnees constitution aliments constituants</A>
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