Nom des constituants	Unité	Teneur moyenne	Min	Max	Nb échantillons	Source des données	Code confiance
Energie	kJ	352	-	-	-	1179	C
Energie	kcal	84	-	-	-	1179	C
Energie, étiquetage	kJ	352	-	-	-		C
Energie, étiquetage	kcal	84,4	-	-	-		C
Eau	g	77,8	-	-	1	1179	C
Protéines	g	2,7	-	-	1	1179	C
Protéines brutes (N x 6.25)	g	2,7	-	-	1	1179	C
Glucides	g	10,1	-	-	1	1179	C
Sucres	g	4,6	-	-	1	1179	C
Amidon	g	5,4	-	-	1	1179	C
Polyols totaux	g	0	-	-	-		D
Fibres alimentaires	g	2,9	-	-	1	1179	C
Lipides	g	3,64	-	-	1	1179	C
AG saturés	g	0,58	-	-	1	1179	C
AG monoinsaturés	g	2,19	-	-	1	1179	C
AG polyinsaturés	g	0,66	-	-	1	1179	C
Cholestérol	mg	0	-	-	1	1179	C
Alcool (éthanol)	g	0	-	-	1	1179	C
Acides organiques	g	0	-	-	-		D
Sodium	mg	358	-	-	1	1179	C
Magnésium	mg	17,2	-	-	1	1179	C
Phosphore	mg	44	-	-	1	1179	C
Potassium	mg	320	-	-	1	1179	C
Calcium	mg	38	-	-	1	1179	C
Manganèse	mg	0,3	-	-	1	1179	C
Fer total	mg	0,93	-	-	1	1179	C
Cuivre	mg	0,08	-	-	1	1179	C
Zinc	mg	0,32	-	-	1	1179	C
Sélénium	µg	0,9	-	-	1	1179	C
Iode	µg	3,4	-	-	1	1179	C
Rétinol	µg	0	-	-	1	1179	C
Bêta-carotène	µg	1 476	-	-	1	1179	C
Vitamine D	µg	0	-	-	1	1179	C
Activité vitaminique E (en équivalents alpha-tocophérol)	mg	1,88	-	-	1	1179	C
Vitamine C	mg	32	-	-	1	1179	C
Vitamine B1 ou Thiamine	mg	0,08	-	-	1	1179	C
Vitamine B2 ou Riboflavine	mg	0,04	-	-	1	1179	C
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	mg	0,82	-	-	1	1179	C
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	mg	0,33	-	-	1	1179	C
Vitamine B6 ou Pyridoxine	mg	0,15	-	-	1	1179	C
Vitamine B9 ou Folates totaux	µg	30,3	-	-	1	1179	C
Vitamine B12 ou Cobalamines	µg	0	-	-	1	1179	C