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Les produits biocides sont « Les substances actives et les préparations contenant une ou plusieurs substances actives qui sont présentées sous la forme dans laquelle elles sont livrées à l'utilisateur, qui sont destinées à détruire, repousser ou rendre inoffensifs les organismes nuisibles, à en prévenir l'action ou à les combattre de toute autre manière, par une action chimique ou biologique » selon la directive européenne 98/8/CE du 16 février 1998.

Ce sont des substances chimiques qui regroupent les pesticides, donc les produits phytosanitaires ou phytopharmaceutiques, ainsi que les antibiotiques à usages médicaux, vétérinaires, domestiques ou industriels, et les désinfectants non agro/alimentaire de l'eau, de l'air, des sols, des piscines, surfaces de travail.

L'Afssa participe à l'évaluation européenne des produits biocides (désinfectants ménagers, insecticides et autres produits anti-parasitaires à usage non agricole, produits de traitement du bois, des eaux, destinés à détruire, repousser ou rendre inefficaces les organismes nuisibles), prévoyant à terme que seuls les produits biocides contenant des substances inscrites sur des listes positives au niveau communautaire pourront être mis sur le marché.
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