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<BR>INCA 2<BR>Etude individuelle Nationale sur les Consommations Alimentaires 2006-2007<BR><BR><BR><BR>Menée entre fin 2005 et avril 2007, la deuxième étude Individuelle Nationale des Consommations Alimentaires (INCA 2) regroupe les données de consommations alimentaires sur 7 jours de plus de 4000 participants, adultes et enfants, habitant en France métropolitaine. <BR>Le poids et la taille des participants ainsi que des informations relatives à leurs niveaux d’activité physique, leur consommation de compléments alimentaires, ou leurs pratiques de conservation de certains aliments ont également été collectées. <BR><BR>Outil crucial pour les scientifiques travaillant dans le domaine de la nutrition, la base de données constituée grâce à cette étude permet notamment de suivre l’évolution des consommations, en particulier en comparant les données à celles de l’étude INCA 1 (1998-1999). Elle est également indispensable aux travaux de recherche et d’évaluation des risques puisqu’elle fournit de façon précise les données individuelles de consommation alimentaire de la population vivant en France. Combinée à la base de données sur la composition nutritionnelle des aliments CIQUAL de l’Agence, elle permet de connaître les apports nutritionnels de la population provenant des aliments.<BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>Juillet 2009<BR>Pour en savoir plus...<BR>Le rapport INCA 2<BR><BR>La synthèse du rapport INCA 2<BR> > Détail des résultats<BR>Résultats INCA 2 : livret grand public<BR>> Les questionnaires de l'étude INCA 2 (ZIP)<BR>Alimentation humaine<BR>Accueil,L'Anses,Actualités,Espace presse,Agenda,Nos thématiques,Alimentation humaine,Santé et alimentation animales,Santé et environnement,Santé au travail,Végétal,Avis et publications,Derniers avis et rapports,Avis et rapports Alimentation humaine,Avis et rapports Santé et alimentation animales,Avis et rapports Santé Environnement Travail,Avis relatifs au végétal,Avis et rapports disponibles en anglais,Bulletins et périodiques,Autres publications,S'abonner à la lettre d'information de l'Anses,Recherche et référence,Programme de recherche,Laboratoires et activités, + ,Recrutement,Marchés publics,Galaxie des sites,Partenaires,Extranet / ExpertNet,Espace junior,Mentions légales,Contact, ,<A HREF='PN8901.htm'>Anses</A>
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INCA 2 Etude individuelle Nationale sur les Consommations Alimentaires 2006-2007
Menée entre fin 2005 et avril 2007, la deuxième étude Individuelle Nationale des Consommations Alimentaires (INCA 2) regroupe les données de consommations alimentaires sur 7 jours de plus de 4000 participants, adultes et enfants, habitant en France métropolitaine. Le poids et la taille des participants ainsi que des informations relatives à leurs niveaux d’activité physique, leur consommation de compléments alimentaires, ou leurs pratiques de conservation de certains aliments ont également été collectées.
Outil crucial pour les scientifiques travaillant dans le domaine de la nutrition, la base de données constituée grâce à cette étude permet notamment de suivre l’évolution des consommations, en particulier en comparant les données à celles de l’étude INCA 1 (1998-1999). Elle est également indispensable aux travaux de recherche et d’évaluation des risques puisqu’elle fournit de façon précise les données individuelles de consommation alimentaire de la population vivant en France. Combinée à la base de données sur la composition nutritionnelle des aliments CIQUAL de l’Agence, elle permet de connaître les apports nutritionnels de la population provenant des aliments.
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