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<BR>Toxines naturelles<BR><BR><BR><BR>Les toxines sont des substances produites par des bactéries, des champignons ou d’autres êtres vivants. Les toxines sont des poisons qui peuvent provoquer des maladies ou des lésions.<BR><BR>On trouve par exemple des toxines produites par des bactéries présentent dans l’eau, des toxines produites par des champignons qui se développent dans les céréales (mycotoxines). <BR>Pour en savoir plus...<BR>Avis et/ou rapports relatifs à ce thème :<BR><BR>Alimentation humaine<BR>Accueil,L'Anses,Actualités,Espace presse,Agenda,Nos thématiques,Alimentation humaine,Santé et alimentation animales,Santé et environnement,Santé au travail,Végétal,Avis et publications,Derniers avis et rapports,Avis et rapports Alimentation humaine,Avis et rapports Santé et alimentation animales,Avis et rapports Santé Environnement Travail,Avis relatifs au végétal,Avis et rapports disponibles en anglais,Bulletins et périodiques,Autres publications,S'abonner à la lettre d'information de l'Anses,Recherche et référence,Programme de recherche,Laboratoires et activités, + ,Recrutement,Marchés publics,Galaxie des sites,Partenaires,Extranet / ExpertNet,Espace junior,Mentions légales,Contact, ,<A HREF='PN5401.htm'>Infos on Anses</A>
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Toxines naturelles
Les toxines sont des substances produites par des bactéries, des champignons ou d’autres êtres vivants. Les toxines sont des poisons qui peuvent provoquer des maladies ou des lésions.
On trouve par exemple des toxines produites par des bactéries présentent dans l’eau, des toxines produites par des champignons qui se développent dans les céréales (mycotoxines).
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