Nutrition, propriétés nutritionnelles, bénéfices nutritionnels, allégations nutritionnelles, références, politique nutritionnelle, recommandations, obésité, guides alimentaires, Programme National Nutrition et Santé L'Agence
· évalue les propriétés nutritionnelles des substances et denrées entrant dans l'alimentation humaine ainsi que les risques sanitaires et les bénéfices nutritionnels qui leurs sont liés
· évalue le fondement scientifique des allégations et leur pertinence en santé publique
· élabore des références nutritionnelles pour la population et des sous-groupes de population
· apporte les éléments scientifiques utiles à l'élaboration et à la mise en œuvre de la politique nutritionnelle nationale et communautaire
- formule des réflexions générales, des avis et des recommandations sur les principales thématiques de santé publique (sel, glucides et santé, collation matinale à l'école, prévention de l'obésité infantile…)
- conçoit le fond scientifique de guides alimentaires destinés à différents publics (dans le cadre du Programme National Nutrition et Santé) : population générale, enfants, adolescents, personnes âgées, professionnels de santé…
L'unité d'évaluation sur la nutrition et les risques nutritionnels se consacre à cette thématique. Nutrition Pour en savoir plus... Alimentation humaine Accueil,L'Anses,Actualités,Espace presse,Agenda,Nos thématiques,Alimentation humaine,Santé et alimentation animales,Santé et environnement,Santé au travail,Végétal,Avis et publications,Derniers avis et rapports,Avis et rapports Alimentation humaine,Avis et rapports Santé et alimentation animales,Avis et rapports Santé Environnement Travail,Avis relatifs au végétal,Avis et rapports disponibles en anglais,Bulletins et périodiques,Autres publications,S'abonner à la lettre d'information de l'Anses,Recherche et référence,Programme de recherche,Laboratoires et activités, + ,Recrutement,Marchés publics,Galaxie des sites,Partenaires,Extranet / ExpertNet,Espace junior,Mentions légales,Contact, ,View NutritionOpen propriétés nutritionnelles bénéfices nutritionnelsSee allégations nutritionnellesSee référencesView politique nutritionnelleGo to recommandationsGo to obésitéMore infos on guides alimentairesView Programme National Nutrition et Santé
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L'Agence
· évalue les propriétés nutritionnelles des substances et denrées entrant dans l'alimentation humaine ainsi que les risques sanitaires et les bénéfices nutritionnels qui leurs sont liés
· évaluele fondement scientifique des allégations et leur pertinence en santé publique · élaboredes références nutritionnelles pour la population et des sous-groupes de population · apporte les éléments scientifiquesutiles à l'élaboration et à la mise en œuvre de la politique nutritionnelle nationale et communautaire
- formule des réflexions générales, des avis et des recommandations sur les principales thématiques de santé publique (sel, glucides et santé, collation matinale à l'école, prévention de l'obésité infantile…)
- conçoit le fond scientifique de guides alimentaires destinés à différents publics (dans le cadre du Programme National Nutrition et Santé) : population générale, enfants, adolescents, personnes âgées, professionnels de santé…
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