Dioxines, furanes et PCB de type dioxine Evaluation de l'exposition de la population française
Réévaluation de l'exposition alimentaire : intégration des PCB-DL (2005)
Compte tenu de la modification de la dose journalière tolérable (DJT) qui a pris en compte les PCB de type dioxine (PCB-DL) en 2002 et des efforts entrepris pour limiter les sources d'émission de dioxines, l'Agence a procédé à une réévaluation de l'exposition alimentaire de la population française aux dioxines, qu'elle avait déjà étudiée en 2000, en y incluant les PCB-DL. En 2005, son étude se fonde sur près de 800 données de contamination en dioxines et en PCB-DL recueillies entre 2002 et 2004. Les poissons sont les plus contaminés avec un niveau de contamination de 2,7 à 2,9 pg TEQ/g. Les PCB-DL apportent, selon les denrées, de 55 à 85 % de la contamination totale.
L'exposition moyenne chez les adultes est inférieure à la DJT fixée par l'OMS. Elle est estimée à 1,8 pg TEQOMS/kg p.c./j et chez les enfants, à 2,8 pg TEQOMS/kg pc/j. Ces niveaux d'exposition alimentaire calculés pour la vie entière sont inférieurs à la DJT de 2,33 pg TEQOMS/kg p.c./j fixée. Cependant, 28 % de la population a une exposition supérieure à la DJT, rapportée à la vie entière. Mais, pour les dioxines pris isolément, la DJT n'est dépassée ni par les enfants ni par les adultes. L'exposition aux seules dioxines ne contribue que pour 1/3 à l'exposition totale. La diminution de l'exposition de la population française métropolitaine aux dioxines peut être estimée à près de 60 % par rapport à 2000. Même si les dépassements de la DJT observés pour une fraction de la population française métropolitaine ne constitue pas une situation préoccupante en termes de santé publique, ils démontrent cependant la nécessité de continuer à réduire les expositions des populations en s'intéressant plus particulièrement aux sources de contamination par les PCB.
Exposition aux dioxines autour des incinérateurs
En 2002, l'Afssa et l'InVS (Institut de veille sanitaire) ont engagé à la demande du ministère de la Santé une réflexion au plan national sur les effets sanitaires des émissions des usines d'incinération d'ordures ménagères (UIOM). La mission de l'un des groupes de travail, animé conjointement par l'Agence et l'InVS, était d'étudier la faisabilité d'une étude d'exposition aux dioxines à travers le dosage dans les liquides biologiques. Cette étude avait pour objectif de mieux connaître l'exposition aux dioxines de la population autour des incinérateurs et de cerner les déterminants de l'imprégnation humaine.
>Rapport "Incinérateurs et santé : recommandations concernant les études épidémiologiques visant à améliorer la connaissance sur les impacts sanitaires des incinérateurs" (PDF) sur le site de l'InVS.
>Octobre 2008 : Étude d'imprégnation par les dioxines des populations résidant à proximité d'usines d'incinération d'ordures ménagères
Avis et/ou rapports relatifs à ce thème : Pour en savoir plus...
Alimentation humaine Accueil,L'Anses,Actualités,Espace presse,Agenda,Nos thématiques,Alimentation humaine,Santé et alimentation animales,Santé et environnement,Santé au travail,Végétal,Avis et publications,Derniers avis et rapports,Avis et rapports Alimentation humaine,Avis et rapports Santé et alimentation animales,Avis et rapports Santé Environnement Travail,Avis relatifs au végétal,Avis et rapports disponibles en anglais,Bulletins et périodiques,Autres publications,S'abonner à la lettre d'information de l'Anses,Recherche et référence,Appel à projets de recherche,Laboratoires et activités, + ,Recrutement,Marchés publics,Galaxie des sites,Partenaires,Extranet / ExpertNet,Espace junior,Mentions légales,Contact, ,More infos on AnsesMore infos on alimentationMore infos on environnementGo to travail securite sanitaireInfos on securite alimentsMore infos on securite sanitaire alimentsSee alimentation animale expertise Influenza aviaireGo to FCO
M
Dioxines, furanes et PCB de type dioxine Evaluation de l'exposition de la population française
Réévaluation de l'exposition alimentaire : intégration des PCB-DL (2005)
Compte tenu de la modification de la dose journalière tolérable (DJT) qui a pris en compte les PCB de type dioxine (PCB-DL) en 2002 et des efforts entrepris pour limiter les sources d'émission de dioxines, l'Agence a procédé à une réévaluation de l'exposition alimentaire de la population française aux dioxines, qu'elle avait déjà étudiée en 2000, en y incluant les PCB-DL. En 2005, son étude se fonde sur près de 800 données de contamination en dioxines et en PCB-DL recueillies entre 2002 et 2004. Les poissons sont les plus contaminés avec un niveau de contamination de 2,7 à 2,9 pg TEQ/g. Les PCB-DL apportent, selon les denrées, de 55 à 85 % de la contamination totale.
L'exposition moyenne chez les adultes est inférieure à la DJT fixée par l'OMS. Elle est estimée à 1,8 pg TEQOMS/kg p.c./j et chez les enfants, à 2,8 pg TEQOMS/kg pc/j. Ces niveaux d'exposition alimentaire calculés pour la vie entière sont inférieurs à la DJT de 2,33 pg TEQOMS/kg p.c./j fixée. Cependant, 28 % de la population a une exposition supérieure à la DJT, rapportée à la vie entière. Mais, pour les dioxines pris isolément, la DJT n'est dépassée ni par les enfants ni par les adultes. L'exposition aux seules dioxines ne contribue que pour 1/3 à l'exposition totale. La diminution de l'exposition de la population française métropolitaine aux dioxines peut être estimée à près de 60 % par rapport à 2000. Même si les dépassements de la DJT observés pour une fraction de la population française métropolitaine ne constitue pas une situation préoccupante en termes de santé publique, ils démontrent cependant la nécessité de continuer à réduire les expositions des populations en s'intéressant plus particulièrement aux sources de contamination par les PCB.
Exposition aux dioxines autour des incinérateurs
En 2002, l'Afssa et l'InVS (Institut de veille sanitaire) ont engagé à la demande du ministère de la Santé une réflexion au plan national sur les effets sanitaires des émissions des usines d'incinération d'ordures ménagères (UIOM). La mission de l'un des groupes de travail, animé conjointement par l'Agence et l'InVS, était d'étudier la faisabilité d'une étude d'exposition aux dioxines à travers le dosage dans les liquides biologiques. Cette étude avait pour objectif de mieux connaître l'exposition aux dioxines de la population autour des incinérateurs et de cerner les déterminants de l'imprégnation humaine.