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AAAT - Additifs, arômes et auxiliaires technologiques
AIR - Milieux aériens
ALAN - Alimentation animale
ANMV - Agence nationale du médicament vétérinaire / Autres
AUT - Autres avis sujets généraux
BIOT - Biotechnologie
CHIM - Substances chimiques
DIVE - Direction du végétal et de l'environnement (nouvellement DPR)
DPR - Direction des produits réglementés (anciennement DIVE et REACH)
Au 1er juillet 2010 l'Afssa et l'Afsset ont fusionné pour créer l'Anses, agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail.
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